Японские исследователи пришли к выводу, что частое употребление рамэна может быть опасно для здоровья. В ходе наблюдений за 6,5 тыс. человек выяснилось: у тех, кто ел лапшу три раза в неделю и чаще, риск преждевременной смерти оказался выше в 1,5 раза.

Главной угрозой специалисты называют высокое содержание соли, которое повышает вероятность инсульта и рака желудка. Эксперты рекомендуют не доедать солёный бульон до конца и придерживаться сбалансированного питания.